في هذا المقال
ما هو أفضل زيت زيتون في السوق؟
- زيت الزيتون هو مستخرج من عصير نبات الزيتون.
- ينمو نبات الزيتون على الأشجار الموجودة في البحر الأبيض المتوسط.
- هناك أكثر من 750 مليون شجرة زيتون مختلفة حول العالم.
- ينقسم زيت الزيتون إلى عدة أنواع ، ويظل زيت الزيتون البكر الممتاز أفضل زيت زيتون في السوق.
- تحتوي إسبانيا على 27٪ من متوسط أشجار الزيتون حول العالم ، بأكثر من 270 مليون شجرة زيتون.
- زيت الزيتون له استخدامات عديدة. يمكن استخدامه في تحضير الطعام والعناية بالبشرة والشعر والطب.
أنواع زيت الزيتون في العالم
هناك خمسة أنواع من زيت الزيتون ، ويمكن تفسيرها من خلال ما يلي:
النوع الأول زيت الزيتون البكر الممتاز
إنه أفضل زيت زيتون في السوق بسبب انخفاض معدل الحموضة فيه بشكل ملحوظ ، حيث يصل إلى أقل من 1٪.
- يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز من أغلى أنواع زيت الزيتون الموجود في العالم.
- يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على العديد من العناصر الغذائية الهامة والأحماض الدهنية التي يحتاجها جسم الإنسان وفيتامين هـ.
- يساعد زيت الزيتون البكر الممتاز على حماية القلب ، ويقي الناس من الإصابة بالسرطان.
- يفقد زيت الزيتون فوائده عندما يصل إلى درجة حرارة القلي.
النوع الثاني هو زيت الزيتون البكر الممتاز
إنه ثاني أفضل زيت زيتون في السوق.
- نسبة الحموضة في زيت الزيتون البكر 3٪ والشركات العاملة عليها تحاول رفع نسبة الحموضة إلى 2٪ قدر الإمكان.
- تؤثر نسبة الحموضة على رائحة زيت الزيتون ، فكلما انخفضت النسبة كانت رائحته أفضل وأنقى.
- زيت الزيتون البكر الممتاز أقل تكلفة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
النوع الثالث زيت زيتون نقي
إنه ثالث أفضل زيت زيتون في السوق.
- سعر زيت الزيتون الصافي أقل من سعر زيت الزيتون البكر الممتاز.
- زيت الزيتون الصافي هو الأقل جودة من النوع الأول والثاني ، بالإضافة إلى حموضته العالية.
- زيت الزيتون الصافي مناسب جدًا للطهي.
النوع الرابع زيت زيتون خفيف
إنه رابع أفضل زيت زيتون في السوق.
- زيت الزيتون الخفيف عبارة عن زيت تم تكريره بإضافة نسبة قليلة من زيت الزيتون البكر الممتاز إليه.
النوع الخامس زيت ثفل الزيتون
إنه خامس أفضل زيت زيتون في السوق.
- يعتبر زيت ثفل الزيتون من أسوأ أنواع زيت الزيتون في السوق.
- لا يحتوي زيت ثفل الزيتون على أي عناصر غذائية أو فيتامينات مهمة.
- كثيرًا ما يتم تكرير زيت ثفل الزيتون ، مما يجعله خفيفًا جدًا.
- يحتوي زيت ثفل الزيتون على نسبة عالية جدًا من الأحماض ، لذا فإن الشركات المنتجة له تضيف القليل جدًا إلى زيت الزيتون البكر الممتاز.
فوائد واستخدامات زيت الزيتون
- يستخدم زيت الزيتون في عمل حمام زيت للشعر لمعالجة الأطراف المتقصفة وتغذية وتنعيم الخيوط.
- يمكن استخدام زيت الزيتون لترطيب البشرة عن طريق فركه على الجلد يومياً.
- يمكننا استخدام زيت الزيتون لإزالة آثار مستحضرات التجميل والمكياج لتنظيف البشرة وترطيبها.
- تستخدم قطرات زيت الزيتون لتقوية الأظافر عن طريق وضع القطن على الأظافر.
- ينقسم زيت الزيتون إلى زيت زيتون أصفر وزيت زيتون أخضر وزيت زيتون أسود.
- يمكن استخدام زيت الزيتون ككريم مرطب للعين.
- يمكن استخدام زيت الزيتون لعمل أقنعة تقشير طبيعية.
- يمكن استخدام زيت الزيتون في الطهي.
- يحتوي زيت الزيتون على عناصر مهمة من الكالسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم.
- يساعد زيت الزيتون على خفض مستويات الكوليسترول بنسبة كبيرة في الجسم.
- يمكنك استخدام قطرات بسيطة من زيت الزيتون على الطعام المحدد للأكل عند اتباع نظام غذائي صحي.
- يساعد تناول زيت الزيتون على تقوية الذاكرة بشكل واضح.
الدول المشهورة بإنتاج زيت الزيتون
هناك العديد من الدول التي تقدم أفضل زيت زيتون في السوق وهي:
إسبانيا هي الأولى في إنتاج أفضل زيت زيتون في السوق
- تحتوي على ما يقرب من 27٪ من أشجار الزيتون في العالم.
- تنتج إسبانيا حوالي 35٪ من إنتاج زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.
- تستخدم إسبانيا زيت الزيتون بمعدل كبير سنويًا ، ولهذا فهي تزرع ملايين أشجار الزيتون على ترابها.
إيطاليا هي ثاني أكبر منتج لأفضل زيت زيتون في العالم.
- تنتج إيطاليا حوالي 24٪ من إنتاج زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.
- تمتاز الأراضي الإيطالية بصلاحيتها لزراعة أشجار الزيتون إلى حد كبير ، الأمر الذي ساعد إيطاليا على إنتاج تلك النسبة من زيت الزيتون.
اليونان هي المنتج الثالث لزيت الزيتون في العالم.
- تنتج اليونان أنقى زيت زيتون. تنتج اليونان حوالي 17٪ من إنتاج زيت الزيتون في العالم.
سوريا هي رابع أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم.
- سوريا في طليعة الدول العربية في إنتاج أجود أنواع زيت الزيتون.
- تنتج سوريا حوالي 8٪ من إنتاج زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.
تحتل تونس المرتبة الخامسة في إنتاج زيت الزيتون في العالم.
- تونس هي ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم العربي.
- تنتج تونس حوالي 4٪ من إنتاج زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.
تركيا هي المنتج السادس لزيت الزيتون في العالم.
- تنتج تركيا ما يقرب من 5٪ من إنتاج زيت الزيتون في العالم كله.
يحتل المغرب المرتبة السابعة في إنتاج أجود وأفضل أنواع زيت الزيتون في العالم.
- المغرب هو ثالث أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم العربي.
- ينتج المغرب حوالي 3٪ من إنتاج زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.
الجزائر هي ثامن أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم.
- تحتل الجزائر المرتبة الرابعة في إنتاج زيت الزيتون في العالم العربي.
- تنتج الجزائر حوالي 2٪ من إنتاج زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.
تحتل البرتغال المرتبة التاسعة في إنتاج زيت الزيتون في العالم.
- تنتج البرتغال حوالي 1٪ من إنتاج زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.
تحتل الأرجنتين المرتبة العاشرة في العالم في إنتاج زيت الزيتون.
- تنتج الأرجنتين حوالي 1٪ من إنتاج زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.
طريقة تحضير زيت الزيتون في المنزل
مكونات
- كيلو زيتون طازج
- مقدار كوبين من الزيت
طريق
- نغسل الزيتون جيداً ونتركه في المصفاة حتى يتم تصفيته.
- نقسم الكمية الكاملة من الزيتون.
- نحضر جرة ونضع الزيت والزيتون معًا ونغلق الجرار بإحكام.
- نتركها لمدة 15 يومًا ، ثم نقوم بتصفية الزيت جيدًا ، وبذلك نحصل على زيت الزيتون من خلال تحضيره في المنزل.
وهكذا يا عزيزي القارئ قد أوضحنا لك ماهية زيت الزيتون ، ومراكز دول العالم في إنتاج زيت الزيتون ، وما هو أفضل زيت زيتون في السوق ، وكذلك كيفية تحضير زيت الزيتون.