تعتبر تربية النحل من أنجح المشاريع الزراعية وانتشارها في كل قارة في العالم، والنحل حشرات تتفوق في إنتاج العسل، فضلًا عن قدرتها الفائقة على الدفاع عن نفسها وخلتها بلسعاتها المؤلمة جدًا، ونحن سيتم في هذا المقال شرح شرح طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين من موقع “عبر صناع المال”.

شرح طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين

شرح طريقة تربية النحل وإنتاج العسل للمبتدئين

سنقوم في الفقرات التالية بة شرح طريقة تربية النحل الصحيحة بحيث يمكنك الحصول على العسل منها باتباع الخطوات التالية

»اقرأ أيضًا لمزيد من المعلومات كيف تحافظ على دفء النحل في الشتاء

1- شرح طريقة تربية النحل

هناك طريقتان رئيسيتان يتم الاعتماد عليهما في تربية النحل وهذه الطرق هي كما يلي

الشرح طريقة الأولى

  • تُعرف هذه الشرح طريقة باسم التربية المفتوحة وتعتمد على قيام المزارعين ببناء الصناديق الخشبية وفقًا لمعايير ومعايير معينة تزود النحل بالمواصفات والشروط الأساسية التي يحتاجونها في خليتهم.
  • استندت هذه الخلايا إلى اكتشاف العالم لورنزو لانسجورث في عام 1852، الذي أطلق عليها اسم تباعد النحل.
  • هذه المسافة تعادل 8 ملليمترات، وهي الكمية المناسبة تمامًا لمنع النحل من ملء الفجوات الموجودة في شمع العسل أو توسيعها.
  • الهدف من هذا البناء هو ضمان بقاء خلايا النحل في الأوراق بحيث يمكن للمزارعين تحريكها ونقلها بسهولة، وهو ما لم يكن ممكنًا قبل اكتشاف شرح طريقة البناء هذه.
  • تتكون خلايا النحل من تعليق يفصل الخلايا عن الأرض، وقاعدة لبناء أقراص نحل الشمع وصندوق مفتوح من الأعلى والأسفل لوضع الأقراص.

الشرح طريقة الثانية

تُعرف هذه الشرح طريقة بالتكاثر المغلق وتستخدم عندما يصعب توفير ملجأ للنحل وتعتمد على بناء منزل مستقر حتى يتم بناء العديد من الخلايا فيه.

2- الأدوات اللازمة لتربية النحل

يحتاج النحال إلى عدد من الأدوات الأساسية لتربية النحل بشكل صحيح وهذه الأدوات هي كالتالي

أولا الجاكيت والحجاب والقفازات

تستخدم هذه الملابس لحماية النحال من اللسعات حيث أن عدد النحل كبير جدًا لذا فإن معدات الحماية ضرورية جدًا خاصةً إذا كان النحال مبتدئًا.

الثاني المدخنة

إنها أداة مهمة لمربي النحل، مما يسمح له بالتحكم في النحل ومراقبة خلية النحل وجمع العسل.

ثالثاً فرشاة النحل

أداة تستخدم لإبعاد النحل عن ألواح خلايا النحل لجمع العسل.

3- كيف يصنع العسل

  • في البداية، يتم الحصول على سائل يسمى الرحيق من إنتاج الأزهار التي تنجذب إلى الحشرات والطيور.
  • والرحيق هو المكون الرئيسي في عسل النحل وهو سائل سكري يحتوي على زيوت عطرية تضفي عليه طعمًا مميزًا ومذاقًا رائعًا.
  • تعطي هذه الزيوت الأزهار رائحتها العطرة.
  • بعد إنتاج الأزهار للرحيق، يأكلها النحل من خلال جيوب خاصة في أرجلهم تسمى معدة العسل، ويمكن للنحلة أن تحمل ما يصل إلى 40 ملليغرام من الرحيق.
  • بعد عودة جامعي الرحيق إلى خلية النحل، يقومون بإعطاء الرحيق الذي تم جمعه إلى النحل العامل.
  • من خلال الموقع الرسمي يبدأ النحل بتبخر السوائل في الرحيق مما يزيد كثافته ولزوجته.
  • يبتلع العمال العسل ويتقيأونه عدة مرات، مكونين إنزيمات خاصة يمكنها تغيير تركيبته الكيميائية.
  • هذا يميل إلى تعزيز المذاق العطري الفريد للعسل والحفاظ على محتواه الطبيعي من السكر.
  • بعد اكتمال هذه العملية بالكامل، يتم صنع العسل النهائي، وهو منتج سميك جدًا ولزج جدًا وذو مذاق جيد جدًا.
  • يحتوي العسل على أنواع عديدة من السكر، لكن تركيبتها بسيطة.
  • يمكن أن يعتمد لون وطعم العسل على نوع الأزهار المصنوعة منه ؛ على سبيل المثال، عسل شجرة البرتقال له طعم مشابه جدًا للبرتقال.
  • عندما يصل العسل إلى شكله النهائي، يمكن تخزينه في الخلية لفترة طويلة ؛ بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.

»لمزيد من المعلومات، انظر ما هي كمية العسل التي تنتجها خلية النحل سنويًا

لنختتم موضوعنا عن شرح طريقة تربية النحل واستخراج العسل للمبتدئين كل ما عليك فعله هو تطبيق ما قلناه لك في المقال للحصول على العسل ومن ثم يمكنك تسويقه والاستفادة منه.