السعرات الحرارية في الشمام

الشمام هو فاكهة صيفية سائلة مرتبطة بالشمام والبطيخ ، وينتمي إلى عائلة الخيار واليقطين ، وتعرف هذه الفاكهة في أمريكا باسم كوكوميس كوكوميس ، والتي يطلق عليها هذا الاسم لأن طبقتها الخارجية تحتوي على شبكات واسعة ، وهي هي من الفواكه المليئة بالماء والعناصر الغذائية الأخرى الضرورية والمهمة ، مثل البوتاسيوم والمعادن والفيتامينات ، والتي لها فوائد عديدة في حماية الجسم من الأمراض ، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية قليلة تساعد في إنقاص الوزن للأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن .

القيمة الغذائية للشمام

  • يحتوي الشمام على حوالي 60 إلى 75 سعرة حرارية فقط وهي كمية قليلة جدًا ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية الهامة الأخرى والضرورية لبناء الجسم والحفاظ على صحة الأفراد.
  • حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج وفيتامين أ ، وهما فيتامينات مهمة لرفع مناعة الجسم.
  • يحتوي 156 جرامًا من الكنتالوب أيضًا على حوالي 141 جرامًا من الماء ، وهي نسبة عالية وجيدة.
  • يحتوي الشمام على نسبة صغيرة جدًا من الدهون ، بينما محتوى البروتين حوالي 1.3 جرام.

الفوائد الصحية العامة للشمام

  • يعمل الشمام على الحفاظ على صحة العينين وتقويتهما وحمايتهما من أمراض العمى الليلي.
  • الشمام يقلل من الإصابة بالسرطان.
  • يمد بشرتك بالنضارة والحيوية ، ويعمل على تقوية العظام.
  • يعمل على ضبط ضغط الدم ، لاحتوائه على كميات جيدة من البوتاسيوم.
  • يقوي الأسنان ، ويعمل على حمايتها من التلف والتسوس.
  • يلعب الشمام دورًا كبيرًا في تحسين الحالة المزاجية للإنسان ، وفي منحه الشعور بالراحة والاسترخاء.
  • بالإضافة إلى كل هذا ، فإن للشمام دور في التئام الجروح ، وذلك لقدرته على التئام الجروح بسرعة ، وتقليل احتمالية حدوث نزيف.

فوائد أخرى لأخذ الشمام

  • للشمام دور كبير في تعزيز مناعة جسم الإنسان ، كما أنه يعمل على حمايته من العدوى عن طريق العديد من الأفراد المصابين بالعدوى المنتشرة من جسم إلى آخر ، كما أنه يزيد من عدد خلايا الدم البيضاء في جسم الإنسان ، وبالتالي يعمل على القضاء على البكتيريا والفيروسات بشكل كامل.
  • يحافظ الشمام على صحة الجهاز التنفسي وبالتالي يحميه من الأمراض ، كما يحمي الجسم من النوبات القلبية.
  • يمنح الشمام الجسم الطاقة والحيوية ، ويخفف من الشعور بالتعب والإرهاق ويزيل التوتر ، كما أنه له دور في تنشيط الدورة الدموية وزيادة تدفق الأكسجين إلى خلايا الجسم.
  • له دور فعال جدا في علاج المشاكل الجنسية التي يعاني منها الرجال.
  • يحمي الجنين داخل رحم الأم من التشوهات والعيوب الخلقية ، كما أنه يلعب دورًا رئيسيًا في الحد من الأعراض التي تصيب المرأة الحامل في الأشهر الأولى.
  • كما يشتهر الكنتالوب بفوائده الصحية العديدة والقيم الغذائية التي تمد جسم الإنسان وخاصة الأطفال ، حيث أنه يمد الجسم بالطاقة والفيتامينات اللازمة ، كما أنه يحفز الذاكرة ونمو الجسم السريع.
  • أثبتت الدراسات الدور الفعال للشمام في حماية الرئتين من التلف ، خاصة عند المدخنين.
  • يرطب البشرة ويقيها من الجفاف ، كما أنه مفيد جدًا في علاج الالتهابات وأورام الجلد.

هل يمنع الشمام أثناء الرجيم؟

  • من المعروف أن الشمام فريد من نوعه في مساعدة الأفراد الذين يرغبون في إنقاص الوزن الزائد ، بالإضافة إلى نصيحة الخبراء وخبراء التغذية للأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي لجعل الكنتالوب جزءًا من هذا النظام الغذائي.
  • فاكهة الكنتالوب وهي متوسطة الحجم تحتوي على ما يقارب 75 سعرة حرارية ، ولهذا تكون كمية السعرات الحرارية قليلة ، وهذا يعني أن الكنتالوب لا يمد الجسم بالسعرات الزائدة عن الحد.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الشمام على مواد خاصة تحفز الجسم على حرق الكثير من السعرات الحرارية.
  • يجعل الشمام الفرد يشعر بالشبع والامتلاء بالإضافة إلى قلة السعرات الحرارية ، فهو يمنع الفرد من تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية ، كما أنه يحتوي على فيتامين ب الذي يساعد الجسم كثيرًا في إنتاج الطاقة ويمنع تراكمها. من الدهون في الجسم.

ما فائدة الشمام لفقدان الوزن

  • لا يعد الكنتالوب مصدر قلق بشأن السعرات الحرارية التي يتناولها إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، حيث توجد العديد من الفوائد لاستهلاك الكنتالوب من حيث التخسيس.
  • حيث أظهرت الدراسات التي أجريت عام 2012 أن هناك نتائج جيدة لاستهلاك الشمام للنساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث ، حيث يعانين من وزن تريندات ، ولكن تناول الشمام الذي يحتوي على الكثير من السوائل مما يجعلك تشعرين بالشبع والشبع له دور في التقليل. الغذاء ، وبالتالي فقدان الوزن.
  • يحتوي الشمام على سعرات حرارية قليلة ، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول شريحة إلى شريحتين قبل تناول الغداء أو الفترة بين الوجبات ، حيث يساعد ذلك في تقليل الجوع والتحكم في حجم وكمية الوجبات المستهلكة ، وهذا من فوائده في التخسيس وفقدان الوزن الزائد .
  • يعتبر الشمام من الفواكه التي تحتوي على العناصر الغذائية التي تحفز الجسم على تكسير الدهون في الجسم ، ويشعر تريندات بالامتلاء ، كما يتسبب في تغير الكائنات الحية النافعة في الأمعاء.

طرق استخدام الشمام في التخسيس

الشمام فاكهة مميزة في مذاقها ورائحتها ، سواء تم تناولها بمفردها أو على شكل سلطة فواكه ، ولكن هناك أيضًا بعض الطرق المميزة التي تساعدك على تناول الكنتالوب ، والاستفادة منه. من بين هذه الطرق ما يلي:

  • مرطبات الشمام: وهي من الوجبات المميزة المحضرة من الشمام وتتكون من الحليب اليوناني والمحليات الطبيعية مما يجعل هذه الوجبة وجبة فطور رائعة وخفيفة.
  • سلطة الشمام: يتم تحضير هذا الطبق بخلط الشمام مع الريحان وجبنة الموزاريلا والزيتون والبصل.
  • بوظة الشمام: وهي محضرة من الشمام والليمون والماء المثلج والعسل.
  • الشمام المشوي: بعض الناس لا يحبون هذه الوجبة ولكنها وجبة مميزة حيث يظهر فيها سكر الهلام في الكنتالوب.

الضرر الذي يلحق بكثرة الشمام

  • ينصح خبراء التغذية بغسل الكنتالوب جيدًا قبل تناوله ؛ لأن ذلك يقلل من فرص الإصابة بالبكتيريا ، كما يجب تقليله أيضًا للأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب ؛ لأنهم يتناولون أدوية ترفع مستوى البوتاسيوم في الجسم.
  • كما يجب عدم تناول الكثير من الأشخاص المصابين بأمراض الكلى ، وذلك لارتفاع نسبة البوتاسيوم فيه.

في نهاية المقال يجب أن تعلم أن الكنتالوب من الفواكه المميزة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية وهذه العناصر تجعله من أغنى الأطعمة خاصة إذا كنت فردًا يهتم بالسعرات الحرارية سواء من أجل فقدان الوزن الزائد أو الحفاظ على الوزن الحالي. في جميع الأحوال ، يعتبر الكنتالوب خيارك الأفضل.