طريقة عمل الذرة المسلوقة

هناك عدة طرق مختلفة لتحضير الذرة المسلوقة ، ويختلف طعم كل طريقة عن الأخرى ، ومن أهم الطرق المعروفة لعمل الذرة المسلوقة ما يلي:

1- طريقة عمل الذرة المسلوقة العادية

يتم تحضير طبق الذرة المسلوقة بكل سهولة من خلال توفير بعض المكونات التالية:

  • ثمانية أكواز من الذرة.
  • ملح.
  • الكمية المناسبة من الماء.

يتم تحضير الذرة المسلوقة العادية عند توفر المكونات السابقة باتباع الخطوات التالية:

  • أولاً ، جهزي كوز الذرة حتى يغلي ، وذلك بإزالة الأوراق منها ، ثم نظفها من النسالة التي تحيط بها من الداخل جيدًا.
  • ثم احضر الوعاء الذي ستسلق فيه الذرة وضع فيه كمية مناسبة من الماء ، بعد ذلك نضع كيزان الذرة في الماء ، ثم نضعها على النار ونتركها لمدة ساعة ونصف حتى تصبح الذرة. مسلوقة جيدا.
  • بعد ذلك نرفع الذرة من الماء الساخن ونضعها في طبق التقديم وهي ساخنة ونرش الملح عليها حتى تحصل على مذاق لذيذ.

2- طريقة عمل الذرة المسلوقة بالبهارات

يتم تحضير طبق الذرة المسلوقة بالبهارات بسهولة من خلال توفير بعض المكونات التالية:

  • الذرة المسلوقة بالطريقة العادية التي ذكرناها سابقا
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة.
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطبيعي.
  • بهارات مشكلة حسب الرغبة.
  • رشة صغيرة من الفلفل الحلو

تحضر الذرة المسلوقة بالبهارات عند توفر المكونات السابقة باتباع الخطوات التالية:

  • قم بغلي كوز الذرة بالطريقة العادية كما هو موضح أعلاه ، ثم قم بإزالة حبات الذرة من كوز الذرة.
  • بعد ذلك ، نضع كمية الزبدة في مقلاة ، ثم نضيف إليها حبات الذرة ، ثم نضيف البهارات والبهارات.
  • قلبي حبات الذرة في الزبدة حتى تمتص الزبدة تمامًا ، ثم أضيفي عصير الليمون إليها.
  • وعند إضافة عصير الليمون ، يجب تبريد الحرارة تمامًا على المقلاة والاستمرار في التقليب لمدة عشر دقائق أخرى حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا معًا.
  • بعد ذلك ، أحضر أكوابًا لوضع الذرة بالحجم المطلوب وقدمها ساخنة.

3- طريقة عمل الذرة على البخار

يتم تحضير طبق الذرة المسلوقة بكل سهولة من خلال توفير بعض المكونات التالية:

  • أربعة أكواب من حبات الذرة
  • ملعقة صغيرة من المايونيز
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 2 ملاعق صغيرة من الزبدة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

تحضر الذرة المسلوقة على البخار عند توفر المكونات السابقة باتباع الخطوات التالية:

  • أحضر وعاءًا من الماء إلى المنتصف وضع عليه مصفاة من الأعلى.
  • بعد ذلك ، ضع القدر على النار حتى يصل الماء إلى نقطة الغليان. بعد ذلك ، نضع حبات الذرة في مصفاة ، وتغطيتها وتترك مكشوفة للبخار هكذا حتى تصبح هذه الحبوب طرية.
  • وإذا كان هناك نقص في المياه في الحاوية ، فقم بتزويدها باستمرار.
  • بعد أن تنضج الذرة جيدًا ، ضعيها في مقلاة وأضيفي إليها الزبدة ، وقلبيها قليلًا ، ثم أضيفي إليها عصير الليمون والمايونيز والملح والبهارات.
  • ثم ضعيها في أكواب التقديم وقدميها وهي ساخنة.

في ختام مقالنا شرحنا لكم طريقة عمل الذرة المسلوقة بأكثر من طريقة ونتمنى أن ترضيكم المقالة.