كم عدد السعرات الحرارية في الخبز

للخبز البلدي أسماء عديدة أهمها الخبز الدائري أو الخبز اللبناني أو الخبز السوري والخبز العربي ، وجميع أنواع هذه الخبز مصنوعة من العجين ، ويتم خبزها على درجة حرارة معينة ، والخبز مصنوع من دقيق أبيض مصنوع من القمح ، وتبلغ سماكة الخبز حوالي 4 مليلتر ، وقد أصبح غذاءً شائعاً في جميع البلدان ، ويحتوي على نسب متفاوتة من السعرات الحرارية حسب نوع الخبز.

السعرات الحرارية في جميع أنواع الخبز

  • السعرات الحرارية في الخبز الأسمر

تختلف السعرات الحرارية من الخبز الأسمر إلى الخبز الأبيض ، لأن العديد من أصناف القمح تختلف في عدد السعرات الحرارية ، لذلك نجد أن الخبز الأسمر يحتوي على 69 سعرة حرارية لكل شريحة ، ويجعله أفضل من الخبز الأبيض الذي يحتوي على 75 بالمائة من السعرات الحرارية لكل شريحة. نختار ، يجب أن نختار الخبز الأسمر ، لأنه مصنوع من دقيق القمح الكامل ، وله عدد قليل من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية.

  • السعرات الحرارية في الخبز البلدي المصري

الخبز البلدي المصري المسمى بالخبز الأسمر يحتوي على 150 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى احتوائه على البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، وهو من أفضل أنواع الخبز ذي القيمة الغذائية العالية ، ويعتبر من الأنواع الصديقة للجهاز الهضمي وهذا النوع من الخبز يشتهر برائحته اللذيذة التي تملأ الشوارع في الصباح الباكر.

  • السعرات الحرارية في خبز فينو

يحتوي خبز فينو على عدد من السعرات الحرارية يصل إلى 168 سعرًا حراريًا للرغيف من 50 جرامًا ، كما يحتوي على الألياف الغذائية والسكر والكربوهيدرات.

رغيف فينو هو أحد أنواع الخبز التي يفضلها الكثير من الناس وخاصة الأطفال ، لأنه سهل الأكل ، ولكنه صعب في عملية الهضم. تناول خبز فينو يسبب عسر الهضم والانتفاخ في بعض الأحيان.

  • السعرات الحرارية في الخبز الفرنسي

السعرات الحرارية الموجودة في الخبز الفرنسي قليلة جدًا ، حيث نجد أن رغيف الخبز الفرنسي يحتوي على 16 سعرًا حراريًا ، بالإضافة إلى وجود الدهون والكربوهيدرات والألياف والسكريات.

الخبز الفرنسي هو أحد أنواع الخبز التي يفضلها الكثير من الناس وخاصة في وجبة الإفطار فنجد أنهم يأكلون الخبز الفرنسي مع البيض والزبدة وكوب من القهوة.

  • السعرات الحرارية في خبز التورتيلا

يحتوي هذا النوع من الخبز على سعرات حرارية تصل إلى حوالي 129 سعرة حرارية في رغيف الخبز التركي الذي يزن 42 جرامًا ، ويحتوي أيضًا على ألياف غذائية وكربوهيدرات ودهون وسكريات ، ويشتهر هذا الخبز بكونه طعامًا مكسيكيًا يفضله كثير من الناس ، ويأكله عدد كبير جدا في المطاعم لأنه طعام حار.

  • السعرات الحرارية في خبز الشوفان

يحتوي خبز الشوفان على حوالي 73 سعرة حرارية للشريحة الواحدة ، لأن الشوفان من المكونات الرئيسية في خبز الشوفان ، نجد أن الشوفان يحتوي على نسبة منجنيز تصل إلى 191 بالمائة ، ونسبة الفوسفور حوالي 41 بالمائة ، ونسبة مغنيسيوم 34 نسبة النحاس 24 في المائة ونسبة الحديد 20 في المائة ونسبة الزنك 20 في المائة ونسبة حمض الفوليك حوالي 11 في المائة ونسبة فيتامين 139 في المائة ونسبة فيتامين ب 10 في المائة بالإضافة إلى كميات صغيرة من البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 6.

  • السعرات الحرارية في خبز العوار

يحتوي هذا النوع من الخبز على حوالي 70 سعرة حرارية في الشريحة المتوسطة ، والشريحة الرفيعة تحتوي على 22 سعرة حرارية فقط ، ومن المعروف أن هذا النوع من الخبز منخفض في عدد السعرات الحرارية ، وعالي في قيمته الغذائية ، وله العديد من الفوائد أنه يمد الجسم بهذا الخبز حيث يمكن أن يسهل عملية الهضم والتحكم في مستوى السكر وفوائد أخرى كبيرة.

  • السعرات الحرارية في الخبز المحمص البني

تصل السعرات الحرارية في الخبز المحمص البني إلى 80 سعرة حرارية لكل شريحة ، وهي من النسب البسيطة للسعرات الحرارية التي يمكننا تناولها بشكل يومي ، وهذا الأمر يجعل التوست البني من أفضل الخيارات ضمن نظام غذائي متكامل يهدف إلى إنقاص الوزن.

يحتوي الخبز المحمص البني على العناصر الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن ، ويبقى القليل من السعرات الحرارية أساس الخبز المحمص البني ، لأننا نعلم أن الجسم يحتاج إلى القليل من السعرات الحرارية ، حتى يتمكن من تقليل الوزن الزائد ، لكن احتياجات الجسم من السعرات الحرارية تختلف من شخص واحد ومن جنس لآخر نجد أن هناك فرقا بين عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها المرأة والسعرات الحرارية التي يحتاجها الرجل.

  • السعرات الحرارية في الخبز المحمص الأبيض

يحتوي التوست الأبيض على 80 سعرًا حراريًا لكل قطعة ، وفقًا لبيانات التغذية الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية.

التوست الأبيض هو أحد أنواع الخبز الذي يُصنع في المنزل ، وتضاف إليه كمية من الحليب تحتوي على 2 بالمائة من السعرات الحرارية لكل شريحة.

عش السن أو النخالة الحية

وهو من أنواع الخبز التي يعتمد عليها الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مستمرًا ، لأنه لا يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى أنه يعمل على موازنة نسبة السكر في الدم.

فوائد عيش السن

  • يساعد عيش السن على امتصاص كمية كبيرة من الماء في الجسم.
  • يعالج جميع الالتهابات التي قد تصيب مجرى البول.
  • يعتبر غذاء جيد للأفراد الذين يعانون من الإمساك المزمن.
  • إن تناول عيش السن يومياً يقلل من الوزن.
  • العيش بالسن يقي الإنسان من أمراض الدم والسكري.
  • يساعد عيش السن على تحسين عمل الجهاز الهضمي ، وحركة الأمعاء دون أن يشعر الفرد بعسر الهضم ، أو مشاكل أخرى.
  • إن عيش السن ينشط خلايا المخ ، والخلايا العصبية ، لاحتوائه على المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم.
  • الأسنان الحية تطهر الجسم من السموم ، وتعالج جميع الالتهابات وخاصة التهاب القولون.
  • يقي الجسم من التعرض لعدد كبير من الأمراض أهمها السرطان وأمراض القلب.
  • إن عيش السن يحمي الجسم من الإصابة بالسمنة ، كما أنه يسبب إحساسًا كبيرًا بالشبع.

عدد السعرات الحرارية للعيش كبار السن والبيض

يحتوي الخبز الأبيض على 208 سعرات حرارية لكل 80 جرامًا منه ، بينما يحتوي الخبز القديم على 220 سعرًا حراريًا لكل 200 جرام من الخبز القديم ، مما يجعل كبار السن يعيشون حياة أفضل للجسم أثناء اتباع نظام غذائي من أجل التخسيس.

طريقة عمل سن الحياة للتخسيس

مكونات

  • نخالة القمح 125 جرام.
  • 125 جرام شعير.
  • كأس من الماء.
  • كمية قليلة من الملح.
  • ملعقة خميرة.

كيف تستعد

  • يتم إحضار الحاوية المناسبة ووضع جميع المكونات السابقة فيها بحيث تكون كمية النخالة مساوية لكمية الشعير وجميع الكميات الأخرى ونخلطها جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • بعد خلط كمية المكونات السابقة نترك العجينة لفترة من الوقت.
  • نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ، ثم نترك هذه الكرات لفترة من الوقت حتى تختمر ، ثم نلف العجين.
  • بعد تخمير العجين نقوم بتسخين الفرن ونضع هذه الكرات بالداخل ونتركها لفترة من الوقت حتى نحصل على لون ذهبي فاتح.
  • بعد خروج الخبز من الفرن ، اتركيه فترة من الوقت حتى يبرد ، ثم أضيفي هذا الخبز لجميع الوجبات الرئيسية.
  • نوصي بقراءة موضوع السعرات الحرارية للعيش في السن وكيف يعمل في المنزل: السعرات الحرارية لعمر العمر وكيفية القيام بذلك في المنزل

تحدثنا في هذا المقال عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في الخبز ، وتناولنا عدد السعرات الحرارية في كل نوع من أنواع الخبز ، وشرحنا الأنواع الأقل في عدد السعرات الحرارية التي يمكن الاعتماد عليها للوصول إلى التخلص من الخبز. وزن زائد ، وشرحنا كيف نستفيد من الخبز القديم ، لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية مقارنة بالخبز الأبيض.