تشيز كيك منال العالم

يمكن تحضير تشيز كيك بطريقة سهلة وبسيطة من طرق منال العالم من خلال بعض المكونات البسيطة كالآتي:

مكونات

  • كوبان ونصف من البسكويت الطري (حسب الرغبة).
  • فقط ربع كوب زبدة طرية.
  • ربع كوب سكر ناعم.
  • ربع كوب مكسرات مطحونة (بندق أو جوز حسب الرغبة).
  • جبن كريمي طري (نوع حسب الذوق).
  • كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة من نكهة البرتقال.
  • كوبان من الكريمة السائلة.
  • 1 علبة من هلام الأناناس (نوع من الهلام حسب الرغبة).
  • كوب ماء ساخن.
  • كوب ماء بارد.
  • علبة أناناس مطحون.
  • كوب من قطع الفراولة يستخدم للتزيين.

كيف تستعد

  • ضعي البسكويت في صينية الفرن واخلطيهم مع القليل من الزبدة الطرية والسكر الناعم والمكسرات.
  • يتم خلط المكونات السابقة مع بعضها البعض جيدًا لإكمال التجانس.
  • تترك طبقة البسكويت على الجانب لتبرد.
  • تُصنع طبقة من الجبن الكريمي وتوضع في خلاط كهربائي أو محضر طعام ، ويوضع معها الجبن والسكر وبرشقة البرتقال وتُخفق في الخلاط حتى تجانس المكونات.
  • وزعي الكريمة فوق طبقة البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
  • طبقة من الجيلي مصنوعة بالطريقة التقليدية.
  • نضيف كمية الماء الساخن وعليها بودرة الجيلي الخاصة ونقلب جيداً بمضرب كهربائي ، ثم نضيف الماء البارد والفراولة والأناناس ويوضع هذا الخليط على طبقة الجبن.
  • اتركي التشيز كيك في الثلاجة لفترة وزينيه بالفراولة والسكر البودرة.

    • تشيز كيك منال العالم بالفرن

    يمكن تحضير كعكة الجبن في الفرن من خلال بضع خطوات بسيطة سهلة كالتالي:

    مكونات

    • علبة بسكويت دايجستيف.
    • 50 جرام زبدة مذابة.
    • كوب زبادي.
    • كوب حليب بودرة.
    • ملعقة فانيليا.
    • قطعة جبن كيري او بدون كيري فاش.
    • 5 مكعبات سكر.
    • شوكولاتة 3 بار ، جالكسي أو فليك ، أو أي نوع من الوسائد تفضله.
    • نصف علبة قشطة وقطعة صغيرة زبدة.

    كيف تستعد

  • يُضاف خمسون جرامًا من الزبدة المطحونة وتوضع في الصينية لمدة عشر دقائق.
  • امزج الزبدة مع الحليب والسكر والفانيليا والجبن معًا لمدة عشر دقائق لإكمال التجانس.
  • نضع صوص الشوكولاتة مع الكريمة والزبدة على بخار الماء حتى تذوب الشوكولاتة ويقلب الحليب السائل مع ربع كوب ويفر.
  • نسكب الشوكولاتة في الفرن ونضع الشوكولاتة على الجوانب ونتركها في الثلاجة لمدة خمس ساعات.

    • منال العالم تشيز كيك فراولة

    يعد تحضير كعكة الجبن بالفراولة من أسهل الطرق وأفضلها لتحضير التشيز كيك ، ولهذا فإن طريقة منال العالم تشيز كيك بالفراولة هي كالتالي:

    مكونات

    • 2 عبوة جيلي فراولة.
    • 2 كوب ماء ساخن.
    • 1 علبة بسكويت.
    • ربع كوب زبدة مذابة.
    • 600 جرام جبنة طرية.
    • كوب قشدة سائلة.
    • ثلاثة أربعة أكواب من السكر الناعم.
    • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
    • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
    • 40 حبة فراولة.

    كيف تستعد

  • يتم إحضار صينية بقاعدة متحركة حتى يتم وضع الجيلي والماء الساخن وخلطهما بمضرب كهربائي حتى يذوب الجيلي.
  • توضع أصابع البسكويت في ورق نايلون وتترك حتى تصبح ناعمة جدًا.
  • يوضع البسكويت المطحون في الزبدة المذابة ويقلب في الزبد جيداً ويوزع في القالب.
  • البسكويت مغطى بالكامل بالسطح ومغطى بالهلام ، ويرتب البسكويت في القالب بطريقة منظمة بحيث يملأ القالب بالكامل.
  • توضع طبقة في وعاء آخر. يتم تحضير الجيلي بالماء الساخن.
  • يتم سحق الجبن بالكريمة والفانيليا وبرش البرتقال والجبن ، ويتم سحق جميع المكونات معًا لإكمال الذوبان.
  • نضيف الجيلي ونخلط معا حتى يتم الحصول على خليط متجانس مع المكونات السابقة ويترك في الثلاجة حتى يبرد.
  • أخرجي كعكة الجبن من المقلاة وضعيها على أطباق التقديم.
  • ضعي الجلي بفرشاة ناعمة فوق البسكويت بحيث يتم تغطية البسكويت بالكامل بالهلام.
  • تُقطع الفراولة إلى مكعبات صغيرة ويُضاف إليها الجيلي وتُقلب معًا لتتجانس تمامًا وتوزع في قالب كعكة الجبن.
  • ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك.

    • تشيز كيك زبادي منال العالم

    تشيز كيك الزبادي من منال العالم مُعد من قبل:

    مكونات

    • كوب ونصف بسكويت مطحون.
    • ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
    • ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
    • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
    • علبتين من الجبن الكريمي.
    • ثلاث حبات من البيض.
    • كوبان من الزبادي.
    • ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
    • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
    • ربع ملعقة ملح.
    • ملعقة كبيرة نشاء.
    • علبة كرز أحمر.

    كيف تستعد

  • يُمزج البسكويت المطحون مع السكر البني وقشر الليمون ، يُضاف الزبدة المذابة ويُكدس في صواني التقديم.
  • يسخن الفرن إلى 325 درجة ويتم إدخال الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق.
  • تُخلط جبنة الكريمة في الخلاط حتى تصبح ناعمة ، نضع البيض عليها وتستمر في الخفق حتى التجانس التام.
  • ضعي الخليط فوق كعكة الجبن.
  • يتم إدخال الصينية في الفرن الساخن وتترك لمدة أربعين دقيقة حتى تنضج. يُخرج ويُترك في درجة حرارة الغرفة العادية ويُحفظ في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل.
  • انشر الكرز والحشو المفضل على كعكة الجبن حسب الرغبة.

    • نصائح لتحضير كعكة الجبن بنجاح

    إليك مجموعة من النصائح التي ستساعدك على إنجاح كعكة الجبن ، على النحو التالي:

    • يجب استخدام نوع مفضل من الجبن يكون لذيذًا ودسمًا ، بالإضافة إلى إبقاء الجبن في درجة حرارة الغرفة العادية حتى لا يتكتل.
    • عند تحضير كعكة الجبن يفضل اختيار الصينية ذات القاعدة المتحركة التي تجعلك تختارين كعكة الجبن بطريقة سهلة.
    • يجب عليك اختيار بسكويت مقرمش جيد لأنه أحد المكونات الرئيسية في طعم كعكة الجبن.
    • عند طحن البسكويت ، لا ينبغي أن يكون البسكويت مطحون ناعماً ، لكن يجب أن يكون متوسط ​​بحيث يصبح مقرمشًا.
    • يجب عدم وضع المكونات على القاعدة وهي ساخنة ، بل يجب الانتظار حتى تبرد وإضافة الخليط الكريمي إليها ، لكن الأفضل وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
    • عند خلط المكونات يجب أن تكون عملية الخفق معتدلة وليست مفرطة حتى لا تتكسر كعكة الجبن.
    • عند خبز كعكة الجبن في الفرن ، يجب وضعها في درجة حرارة الفرن المرغوبة حتى يصبح السطح بنيًا ومطهوًا جيدًا.
    • عند تحضير أي وصفة ، يجب أن تضع المكونات بدقة وفقًا للمعايير الحالية من أجل الحصول على كعكة جبن ناجحة.

    الآن وبعد التعرف على أكثر من طريقة من طريقة تشيز كيك منال العالم ، بما في ذلك الفراولة أو الزبادي أو كعكة الجبن في الفرن ، يمكنك الاختيار بين أفضل وأسهل هذه الطرق ، خاصة وأن كل نوع من هذه الأنواع له طعم ومذاق مميز.