في هذا المقال
وجبة فطور صحية في الصباح
توست الأفوكادو مع البيض
أحيانًا تكون البساطة هي الأفضل ، لشريحتين محمصتين قليلًا من خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو المهروس ورش الملح والفلفل ، ضع طبقين من البيض المشمس على الجانب للحصول على جرعة صحية من البروتين وستتناول وجبة الإفطار.
شوفان الفطور الصحي
- دقيق الشوفان غني بالألياف ، لذلك فهو وجبة فطور صحية. تأكد من تغيير الطبقة الخاصة بك مثل زبدة الجوز أو الفاكهة أو الفاكهة المجففة أو الزبادي أو المكسرات أو البذور أو المربى هي لعبة عادلة.
- غيّر طريقة تحضيرك للشوفان أيضًا ، قم بإعداد دقيق الشوفان المخبوز أو الجرانولا محلي الصنع ، أو حضّر كمية كبيرة من الشوفان طوال الليل ، ووجبات إفطار سريعة على مدار الأسبوع أثناء تناولك لها ، اصنع مجموعة من حليب الشوفان محلي الصنع.
وصفات الإفطار بالبيض
- إذا كنت ترغب في إعطاء الأولوية للبروتين في وجبة الإفطار ، فإن وصفات البيض تعد خيارًا رائعًا. يمكن تكرار مخفوق الإفطار والعجة والبيض المقلي العادي ، لذا جرب إحدى الوصفات أدناه لتغيير الأمور.
- اصنع فريتاتا فردية في علب المافن كخيار إفطار محمول. في الأيام التي يكون لديك فيها المزيد من الوقت ، اجلس لتناول وجبة فطور كبيرة طاجين أو شكشوكة مع شريكك أو عائلتك.
سموثي فطور صحي
- العصائر هي واحدة من أفضل وصفات الإفطار لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفواكه والخضروات في وجبتك الأولى في اليوم خلال سنوات من صنع العصائر.
- لقد وجدت أن حفنة من السبانخ لا يمكن اكتشافها تقريبًا ، لذا قم برميها للترويج للعناصر الغذائية في عصير الفاكهة بدلاً من ذلك ، واخلط الأطعمة الفائقة مثل صنع عصيرك الخاص في الليلة السابقة وتخزينه في الثلاجة لتناول الإفطار أو تحضير عبوات عصير فردية.
- قسّم الفاكهة والخضار ومكونات السوبر فود للحصول على سموذي واحد في وعاء ، واستعد لأيام عديدة كما تريد دفعة واحدة ، قم بتخزين الحاويات في الفريزر وفي الصباح ، اخلط كيسًا مجمدًا مع حليب اللوز أو العصير.
هناك أنواع عديدة من عصائر الفطور الصحية
- عصير الفراولة والموز.
- عصير أفوكادو كريمي.
- قهوة سموثي.
- عصير أخضر صحي.
- سموثي فطور صحي.
- عصير مانجو.
- عصير توت بري.
- سموثي سوبر فود صن شاين.
- عصير ماتشا الفانيليا.
أطباق الإفطار الصحية
- إذا كنت تبحث عن أفكار جديدة لوجبة الإفطار ، فقد يكون وعاء الإفطار هو الشيء الصحيح بالنسبة لك في هذه الفئة ، أي شيء تقريبًا يسير عند صنع وعاء مالح.
- أضع أرزًا أو قرنبيط مع بيضة مسلوقة وخضروات (بقايا براعم بروكسل المحمصة ، قرع الجوز ، قرنبيط ، إلخ) وصلصة لذيذة مثل البيستو أو التزاتزيكي.
- تتنوع أطباقي الحلوة بشكل كبير في وعاء العصير مع الأطعمة المختلفة والحالات المزاجية الصحية مثل الموز مع الزبادي والجوافة مع اللبن في الأيام الأخرى ، وتناول الكينوا مع حليب اللوز والقرفة والفواكه الطازجة وسميها وجبة.
وصفات سريعة لخبز الافطار
- الخبز الرطب والمريح والخفيف والحلو والسريع هو خيار إفطار لذيذ في الصيف ، لدي دائمًا شرائح فردية من خبز الكوسة في المجمد في الخريف والشتاء لتحل محل خبز اليقطين والموز.
- استمتع بقطعة سميكة من الخبز السريع المفضل لديك بمفردها ، أو ضع عليها شريحة من الزبادي اليوناني والفاكهة الموسمية لمزيد من القوة.
خبز صحي
- كعكة التوت البري.
- أفضل خبز.
- اليقطين التوت البري الجوز والبذور رغيف.
- خبز اليقطين النباتي.
- خبز بالشوكولاتة.
أفكار الفطيرة والوافل لوجبة إفطار صحية
- قد لا تكون الفطائر والفطائر شيئًا يمكنك تناوله كل صباح من الأسبوع ، ولكن على عكس الخبز المحمص الفرنسي ، لا تزال وصفات الإفطار هذه جيدة إذا قمت بإعدادها وتجميدها.
- لذا ضاعف دفعة عطلة نهاية الأسبوع من الفطائر أو الوافل ، وقم بتجميد بقايا الطعام في الصباح المزدحم عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، ضعها في محمصة أو ميكروويف لتذوب.
أنواع الفطائر المميزة
- فطائر اليقطين الرقيقة (نباتي).
- فطائر خالية من الغلوتين مع دقيق الشوفان ودقيق اللوز.
- توست فرنسي أخف.
- وافل نباتي بالجزر.
- أفضل الفطائر محلية الصنع (نباتي).
- تاكو فطور صحي.
- تاكو فطور صحي.
- بعد سنوات من العيش في أوستن ، تعتبر سندويشات التاكو وجبة الإفطار المفضلة. أفضل الأطعمة الصحية لدي في معظم الأوقات ، البيض المخفوق مع السبانخ وتعلوها الأفوكادو أو الفاصوليا.
- Tomatillo salsa أو صلصة الكزبرة ، و pico de gallo ، إذا كان لديّها في متناول اليد ، فأنا أضيف الخضار المشوية مثل البطاطا الحلوة ، أو cheetax ، أو الطماطم الكرزية إلى حشوة البيض.
- أحب تحضيرها مسبقًا ، لذا كل ما علي فعله في الصباح هو تحضير القليل من البيض وتحميل كل شيء في التورتيلا.
ملفات تعريف الارتباط الصحية للإفطار
- إنها الوجبة الصباحية المثالية أثناء التنقل! المكونات مثل الكتان والشوفان والمكسرات والبذور وحتى الكينوا مليئة بالبروتين والدهون الصحية والألياف. بالإضافة إلى أنواع الفواكه والخضروات المذكورة أدناه.
- بسكويت إفطار دقيق الشوفان بالتوت.
- كعكات إفطار الكينوا.
- كوكيز بالفستق والتوت البري.
أفكار لوجبة إفطار صحية
- إذا كنت تبحث عن أفكار إفطار سهلة ومجربة وحقيقية ، فإن الخبز المحمص هو الشيء المناسب لك. ضعي شريحة من خبز الحبوب الكاملة في المحمصة ، وزعيها بالإضافات الموسمية المفضلة لديك.
- ابدئي بدهنه بالكريمة ، ثم أضيفي طبقة من الخضار أو الفاكهة أو الأعشاب الطازجة المحمصة أو النيئة. أنا من أشد المعجبين بتوست الأفوكادو ، لكن الحمص والريكوتا وزبدة الجوز هي نقاط انطلاق جيدة لصنع الخبز المحمص اللذيذ أيضًا.
كيفية صنع الأفوكادو
- توست البطاطا الحلوة مع الأفوكادو.
- توست الأفوكادو.
- توست الطماطم.
مافن وكعكات إفطار صحية
- فطائر رقائق الشوكولاتة هي العنصر الأساسي في الإفطار في المنزل ، ولا تزال إحدى الطرق المفضلة لبدء اليوم ، ولكني الآن أجعل فطائر الصباح أكثر صحة.
- باستخدام دقيق الحبوب الكاملة وخلطات الفاكهة والمحليات الطبيعية مثل شراب القيقب كلما أمكن ذلك مثل المخبوزات الصحية الأخرى على الإفطار.
- يتم تجميد الكب كيك والكب كيك جيدًا وأنا أحب الاحتفاظ بمخبأ مجمد في متناول اليد في جميع الأوقات.
بعض أنواع الكعك الصحي
- كعكة التوت البري.
- مافن الموز برقائق الشوكولاتة.
- بان كيك جوز الهند والمانجو.
- مافن التفاح والقرفة الصحي أو مافن التفاح.
- فطائر اليقطين مع البهارات والذرة.
- فطائر الموز والتوت الخالية من الغلوتين.
- فطائر بيري.
- كعك توت العليق النباتي.
- بارات إفطار صحية.
كرات الجزر الصحية على الفطور
- كل هذه الوصفات بسيطة ، مصنوعة من مكونات جيدة لك تتحد لتقدم لك وجبات صباحية لذيذة ومغذية.
- مثل المخبوزات ، تظل هذه الكرات المتنوعة جيدة في المجمدات ، لذا اصنع دفعة في متناول اليد لتناول وجبة فطور ووجبات خفيفة صحية وسهلة.
- كرات كيك الجزر.
- مربعات الشوفان بالفستق.
- لدغات دقيق الشوفان مع زبدة اللوز بدون خبز.
في نهاية المقال ذكرنا العديد من الأفكار لإعداد فطور صحي مثالي بقيم غذائية عالية ، وقدمنا لكم العديد من الأطعمة السريعة والعصائر الصحية.